В Доме культуры села Нижняя Елюзань прошел мастер-класс "Национальные традиции" по приготовлению домашней лапши "Салма"

17 декабря, в рамках реализации проекта "Пушкинская карта" в Доме культуры села Нижняя Елюзань прошел мастер-класс "Национальные традиции" по приготовлению домашней лапши "Салма".

В настоящее время ценность умения готовить национальные блюда, как связь времен и поколений, возросла и стала пользоваться популярностью среди молодежи.

Традиционные блюда по-прежнему живы и передаются из поколения в поколение.

Участники мастер-класса получили уникальную возможность изучить татарские блюда, освоили технику приготовления домашней лапши. Готовую лапшу подсушили и упаковали.

В преддверии Нового года мы решили отправить готовую лапшу нашим бойцам в зону СВО. Ребята сняли видеопоздравление для своих Защитников.