18+
Специальная версия

Как выбрать безопасные пищевые продукты в магазине

В условиях разнообразия продуктов на полках магазинов, выбор безопасных пищевых товаров становится важной задачей для каждого потребителя в поддержании здоровья и предотвращении пищевых отравлений. На какие аспекты стоит обратить внимание при покупках?

Управление Роспотребнадзора по Пензенской области не рекомендует покупать продукты в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов.

Перед тем как положить продукт в корзину, внимательно осмотрите упаковку, обратив внимание на целостность упаковки, а также представленную на ней информацию. Упаковка не должна быть повреждена, иметь вмятины или разрывы, быть вздутой или протекать. Информация на этикетке должна содержать сведения о наименовании продукции, производителе, условиях и сроках годности, составе.

Уделите особое внимание продуктам местного производства. Местные продукты, как правило, более свежие и требуют меньше времени на транспортировку, что снижает риск нарушений условий хранения. Изучив отзывы о производителях, отдавайте предпочтение тем, кто зарекомендовал себя на рынке. Учитывайте сезонность продуктов. Сезонные фрукты и овощи, как правило, более свежие и вкусные. Сезонные продукты обычно менее подвержены обработке и используют меньше консервантов.

Обратите внимание на условия хранения. Некоторые продукты требуют особых условий хранения, часть продукции необходимо хранить в холодильнике. Проверьте, правильно ли работают холодильные витрины. Консервированные и сухие продукты должны находиться в сухом и защищенном от света месте.

Всегда проверяйте срок годности, указанный на упаковке, и не покупайте товары с истекающим сроком, особенно скоропортящиеся. Также обратите внимание на дату производства: свежий продукт будет более полезным.

Состав продукта - это ключевой фактор, который поможет вам избежать нежелательных веществ. Читайте этикетки и старайтесь выбирать продукты с минимальным количеством добавок, красителей и консервантов. Предпочитайте натуральные ингредиенты. Обращайте внимание на наличие консервантов, искусственных красителей и ароматизаторов. Если вы не знаете, что означает тот или иной ингредиент, лучше отказаться от покупки.

Продукты, которые прошли' сертификацию, имеют специальные знаки, подтверждающие их безопасность и соответствие установленным стандартам (ГОСТ, ISOи другие). Ищите на упаковке знаки, которые могут подтвердить, что продукт безопасен: Органические знаки на продуктах, выращенных без использования пестицидов и химических удобрений; Без глютена при его непереносимости и пр.

Документ создан в электронной форме. 58-01-02/10-1683-2024 от 09.10.2024. Исполнитель: Миннигалеев М. Р. Страница 2 из 2. Страница создана: 09.10.2024 14:18

09:32 14.10.2024 16+
1900

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Рекламный баннер 990x90px banbottom